Czajniczek Xishi z surowej, ceglanej gliny
Szorstka, nieszkliwiona glina w kolorze cegły, określana jako „old rock mud”, ma wyraźną fakturę, którą czuć pod palcami. Nie ma tu połysku ani gładkiej glazury, tylko naturalny materiał, który z każdym parzeniem nieco się zmienia.
Kształt Xishi, z pełnym i zaokrąglonym korpusem, należy do klasyki chińskich czajniczków. Przed dziobkiem znajduje się kulisty filtr z otworkami, który zatrzymuje liście.
Wybierz jedną herbatę
Nieszkliwiona glina chłonie aromat naparu, dlatego ten czajniczek warto przeznaczyć do jednego rodzaju herbaty. Jeśli parzysz w nim na przykład ciemny oolong, po kilku tygodniach sama glina zacznie oddawać jego nuty. Mieszanie herbat o różnych zapachach zatarłoby ten efekt.
Codzienne użytkowanie
Pojemność 180 ml wystarcza na dwie, trzy małe czarki na napar. Przed pierwszym parzeniem przepłucz czajniczek kilka razy gorącą wodą. Po każdym użyciu wyrzuć liście, wypłucz wnętrze samą wodą, bez detergentów, i zostaw do wyschnięcia z otwartą pokrywką.
Szorstka powierzchnia z czasem lekko się wygładza w miejscach, które najczęściej dotykasz dłonią, a kolor gliny może się pogłębić. Właśnie za tę zmianę przez lata użytkowania wielu miłośników herbaty ceni czajniczki z nieszkliwionej gliny bardziej niż gładkie, szkliwione naczynia.
Dane techniczne
- Kształt: Xishi
- Materiał: nieszkliwiona, szorstka glina w kolorze ceglanym (old rock mud)
- Pojemność: 180 ml
- Filtr: kulisty, z otworkami, przed dziobkiem
- Uwaga: glina chłonie aromat, jedna herbata na czajniczek
- Pochodzenie: Chiny
