W Japonii kanbin odnosi się do naczynia używanego do gotowania sake. Iwachu czerpało inspirację z tego naczynia przy projektowaniu czajnika Kanbin, pięknego Płaskiego żeliwnego czajnika ozdobionego tradycyjnym motywem dużych kropek „Chu Arare”, klasykiem Nanbu Tekki. Emaliowany do parzenia wszystkich rodzajów herbaty i utrzymywania ich w cieple bez obawy o rdzę, ten piękny płaski czajniczek to czyste japońskie piękno.
Szybka dostawa na terenie Francji – 3 do 5 dni roboczych
Materiał : Żeliwo emaliowane
Producent : Iwachu
Pochodzenie: Iwate – Japonia
Pojemność : 500ml (0,5L) – od 2 do 5 filiżanek w zależności od pojemności
Kolor: Czarny
Model: Kanbin
Filtr : Stal nierdzewna, wyjmowany
Dbanie o żeliwny czajniczek
Dowiedz się więcej:
Czajniczek żeliwny z emalią
Żeliwo, idealne do szybkiego magazynowania ciepła i jego harmonijnego uwalniania.
Enamelowa powłoka wewnątrz, całkowicie bezpieczna dla zdrowia.
Japoński czajniczek Iwachu
Każdy czajniczek Iwachu jest wyprodukowany w Japonii i opatrzony ich pieczęcią gwarantującą ich najwyższą jakość.
Proces produkcji trwa około 3 tygodni:
Przygotowanie form
Odlewanie płynnego żelaza
- .
Wewnętrzne/zewnętrzne formy rozbite, czajniczek wyczyszczony
Równe krawędzie przycięte szlifierką
- ./p>
Wewnętrzne emaliowane / zewnętrzne malowane
Nadmiar koloru usunięty, farba patynowana suchą szmatką
Kontrola jakości na każdym etapie i przed pakowaniem.
Żeliwny imbryk na jakim ogniu?
To jest żeliwny imbryk, a nie czajnik, nieprzeznaczony do bezpośredniego kontaktu ze źródłem ciepła. Warstwa emalii wytrzyma ciepło dalej od teapot stove.
Jeśli warstwa emalii ulegnie uszkodzeniu (niewłaściwe użytkowanie), żeliwo czajnika jest nieskazitelnej jakości. Cząsteczki żelaza, które mogą wejść w kontakt z wodą w przypadku braku emalii i zostać wchłonięte przez nasz organizm, są nieszkodliwe dla zdrowia.
Wyjmowany filtr ze stali nierdzewnej
Nadaje się do wszystkich naparów. Należy jednak ograniczyć picie kwaśnych owoców, które mogą uszkodzić szkliwo w dłuższej perspektywie.
Pierwsze użycie czajniczka:
Przepłucz go 3 do 4 razy wrzącą wodą. Wytrzyj zewnętrzną i wewnętrzną stronę suchą szmatką.
Używanie żeliwnego czajnika:
WAŻNE: Nie podgrzewaj wody bezpośrednio w żeliwnym czajniku. NIE NADAJE SIĘ do kuchenki mikrofalowej ani zmywarki. Nie używać detergentów.
1) Zagotować wodę (rondel/czajnik)
2) Wlać trochę wrzącej wody do czajnika, delikatnie wstrząsnąć (woda styka się z bokami).
3) Wylej wodę
Należy to zrobić przed włożeniem liści herbaty, aby mogły one korzystać z delikatnego wilgotnego ciepła.
4) Doprowadź wodę (najlepiej filtrowaną lub o niskiej zawartości minerałów) do pożądanej temperatury (w zależności od przygotowywanej herbaty)
5) Umieść liście herbaty (2 do 2,5 g, około jednej łyżki na filiżankę) w filtrze, który ma być umieszczony w czajniczku. Wlej wodę
6) Zaparzaj przez odpowiedni czas (w zależności od herbaty)
7) Wyjmij zaparzacz, podawaj
.
