Oto wspaniały tradycyjny japoński zestaw do parzenia herbaty składający się z dużego czajnika typu shiboridashi (czajniczek bez uchwytu, którego pokrywka służy jako filtr) i pasującego do niego dzbanka. Dzbanek jest bardzo przydatny, ponieważ pozwala szybko opróżnić zawartość czajnika za jednym razem. W ten sposób można uniknąć goryczy związanej ze zbyt długim naparem, a także zmieszać 2 kolejne napary i w razie potrzeby równomiernie rozprowadzić napar wśród różnych gości. Ten ręcznie wykonany zestaw do herbaty został wykonany w Shigaraki, jednym z 6 „starych pieców” w Japonii. Zestaw 3 pasujących małych filiżanek jest dostępny osobno jako opcja.
Szybka dostawa we Francji – 3 do 5 dni roboczych
Materiał : Earthenware – ceramika – szkliwione kamionkowe wnętrze
Styl: Japoński, typ Shiboridashi
Pochodzenie: Shigaraki – Japonia
Przybliżona pojemność: czajniczek 260ml (0,26L) – dzbanek 360ml (0,36L) – filiżanka 50ml
Kolor: zewnętrzny czarno-szary, wewnętrzny jasnoszary
Filtr: prążki w czajniczku przy wylewce + pokrywka służy jako filtr
Autor: Houzan Sawa
Każda sztuka jest unikatowa i może nieznacznie różnić się od zdjęć
Dowiedz się więcej :
Shiboridashi : Japoński odpowiednik gaiwana
Jest to niewielkie naczynie do zaparzania którego pokrywka do blokowania liści podczas nalewania. Duży otwór pozwala liściom herbaty w pełni się rozwinąć.
Użycie shiboridashi będzie odpowiednie dla delikatnych herbat takich jak zielona herbata, wczesna zielona herbata, biała herbata, żółta herbata. Idealnie nadaje się do cennych herbat długoliściastych, takich jak temomicha (ręcznie zwijana japońska zielona herbata) lub gyokuro, delikatna japońska zielona herbata umbra. Nazywana „Precious Dew” lub „Dew Pearl”, herbata cieniowana jest produkowana, gdy 3 tygodnie przed zbiorem krzewy herbaciane są pozbawione światła, aby zachęcić do rozwoju smaku umami.
