Tetsubin to narzędzie tradycyjnie zawieszane nad paleniskiem irori, źródłem ciepła i gorącej wody. Ten rodowy czajnik staje się Cast Iron Teapot kompatybilny z indukcją aby teraz być w centrum naszych stołów. Dzięki czarnemu kolorowi i kwiatom słonecznika, ten mały żeliwny czajnik jest pięknym modelem za niewielką cenę.
Materiał : nieszkliwione żeliwo
NISKA MOC czajnik kompatybilny z wszystkimi pierścieniami:Drewno, gaz, elektryczny, szkło ceramiczne, indukcja
Pochodzenie : Chiny
Pojemność : 750ml (0,75L), pojemność użytkowa od 1/2 do 2/3 tj. od 400 do 500ml
Średnica dna czajnika : 12 cm
Kolor: Czarny
Filtr: Wyjmowany zaparzacz ze stali nierdzewnej
Dostawa 3 do 5 tygodni
Konserwacja żeliwnego imbryka
Dowiedz się więcej:
Nieemaliowany czajnik żeliwny
Pokryty jest cienką warstwą lakieru ochronnego, który nadaje się do użytku na źródle ciepła o niskiej mocy. Lakier ten pozwala na używanie go jako czajnika, jeśli chcesz podgrzać wodę i zaparzyć herbatę w tym samym narzędziu.
Wyjmowany filtr ze stali nierdzewnej
Umieść w nim żądaną ilość luźnej herbaty lub torebki herbaty. Gdy woda będzie gorąca, zdejmij czajnik z ognia i włóż zaparzacz do czajnika. Pozostaw do zaparzenia na 2 do 7 minut, w zależności od rodzaju herbaty.
Uważaj, czajnik nie jest emaliowany, a żeliwo jest materiałem lekko porowatym: opali się podczas zaparzania. Dlatego odradzamy przygotowywanie naparów owocowych lub pikantnych. W takim przypadku należy zaopatrzyć się w oddzielny czajniczek i używać tetsubin wyłącznie jako czajnika.
Porady dotyczące użytkowania
.- NIGDY nie podgrzewaj żeliwnego czajnika na pusto
Najpierw napełnij tetsubin wodą.
– Nie wlewaj zimnej wody do gorącego czajnika
Szok termiczny może spowodować nieodwracalne uszkodzenia, nawet w przypadku najlepszej jakości żeliwa.
– Napełnij czajnik nie więcej niż do 2/3
W przeciwnym razie wrząca woda może się przelać.
– Podgrzewaj na małym ogniu (unikaj szoku termicznego).
NIE NADAJE SIĘ DO MIKROFALÓWEK
Gdy woda gotuje się na wolnym ogniu przez 1 minutę, można przelać ją do czajnika. Aby cieszyć się wszystkimi zaletami żeliwa i wody bogatej w bioprzyswajalne żelazo, należy pozostawić wodę na wolnym ogniu przez 30 minut.Należy uważać, aby ilość wody była wystarczająca do zapewnienia, że czajnik nie nagrzeje się pusty!
Górna część i pokrywka mogą być bardzo gorące. Należy uważać na parzącą parę która może wydostać się nagle po zdjęciu pokrywki. Aby wylać gorącą wodę, należy przykryć pokrywkę grubą szmatką lub użyć zacisku.
– Nie kładź tetsubiny na ogniu
aby zapobiec jej nagrzaniu.
Jeśli przygotowujesz napar bezpośrednio w czajniku, jego kolor będzie ciemniejszy (nieszkodliwa i normalna reakcja).
– Całkowicie opróżnij czajnik, pozostaw do wyschnięcia bez pokrywki
Nie pozostawiaj wody do ostygnięcia w czajniku.
– Nie czyścić wnętrza
Wystarczy przepłukać czystą wodą. nie używaj detergentów ani tłustych produktów
