Ten chiński terakotowy czajniczek z Yixing jest wspaniały, okrągły i trzeźwy. Szczególną cechą czajniczków Yixing jest ich niewielka porowatość, która pozwala im zapamiętywać aromaty herbaty, którą im dedykujesz. W trakcie naparu czajniczek staje się kruchy i uwalnia część aromatów, wzbogacając z czasem degustacje. Ten model ma dużą pojemność jak na czajniczek Gong Fu Cha. Wolisz go w wersji gołej czy wzorzystej?
Materiał : ceramika – glina
Styl : chiński, czajniczek typu Gong Fu Cha
Pochodzenie : Yixing – Chiny
Pojemność : około 360 ml (0.36L)
Kolor : fioletowy (=brązowy) lub czerwony, z wygrawerowanym wzorem lub bez
Filtr : Gliniany, wielootworowy typu kulkowego, zintegrowany z czajniczkiem przed dzióbkiem
Wykonanie : Ręczne
Dostawa 2 do 4 tygodni
Dowiedz się więcej :
Czajniczek Yixing
Uważany przez niektórych miłośników herbaty za królową czajniczków, gliniany czajniczek Yixing to tzw. czajniczek z pamięcią. Glina, z której jest wykonany, jest lekko porowata, więc garbniki w zaparzonej herbacie będą stopniowo gromadzić się w glinie podczas naparów i stopniowo wzbogacać smak herbaty poprzez jej przywrócenie. Dlatego też czajniczek Yixing należy zarezerwować tylko dla jednego rodzaju herbaty (na przykład rodziny Oolongów), a nawet, według purystów, tylko dla jednej herbaty.
Przed pierwszym użyciem należy „ochrzcić” czajniczek wybraną herbatą. Proces ten nazywany jest „zalewaniem czajniczka”, dowiedz się jak.
Czajniki Yixing są wytwarzane ręcznie, a nie toczone na kole garncarskim. Twarda glina jest młotkowana ciężkim drewnianym młotkiem, aby uformować płytę, a następnie korpus czajników jest wykonywany przy użyciu trzech podstawowych technik: prasowania, składania lub formowania płytowego. Specjalistyczne narzędzia wykonane z drewna, bambusa, metalu i rogu, stworzone na przestrzeni wieków, są używane podczas procesu produkcji czajników Yixing.
Handmade teapot
Ponieważ każdy model jest unikalny, można zaobserwować niewielkie różnice, szczególnie w kolorze (zmiennym w zależności od rozdzielczości i rodzaju ekranu) i grawerowanych motywach, w porównaniu ze zdjęciami.
Ostrzeżenie
ceramikanawet najlepszej jakości, jest materiałem wrażliwym na szok termiczny który może spowodować jego pęknięcie:
– Podgrzej czajniczek gorącą wodą przed wlaniem do niego wrzątku
– Nigdy nie umieszczaj jeszcze gorącego czajniczka bezpośrednio pod zimną wodą
.
