Zestaw do Gong Fu Cha z czajniczkiem z fioletowej gliny
Ten zestaw to dobry początek dla osoby, która chce spróbować tradycyjnego parzenia herbaty w małych naczyniach. Składa się z czajniczka z fioletowej gliny oraz czarek. W czajniczku umieszczono filtr ze stali nierdzewnej, który zatrzymuje liście podczas nalewania.
Fioletowa glina ma naturalny, ciepły kolor, który dobrze wygląda na drewnianej lub bambusowej tacy.
Na czym polega Gong Fu Cha
W tej metodzie parzy się dużą ilość liści w niewielkiej ilości wody, a każdy napar trwa krótko, od kilku do kilkudziesięciu sekund. Te same liście zalewa się wielokrotnie, a smak herbaty zmienia się z każdym naparem.
Pierwsza sesja
- Ogrzej czajniczek i czarki gorącą wodą.
- Wsyp liście i zalej je, a pierwszy krótki napar wylej.
- Kolejne napary rozlewaj do czarek po trochu, na zmianę, by każda porcja miała podobną moc.
- Przy każdym zalaniu wydłużaj czas o kilka sekund.
Pielęgnacja
Po sesji wyrzuć liście, przepłucz czajniczek i filtr gorącą wodą bez płynu do mycia i zostaw do wyschnięcia. Czarki możesz myć zwykłym płynem. Wielu miłośników herbaty przeznacza gliniany czajniczek do jednego gatunku herbaty.
Zestaw może być trafionym prezentem dla osoby, która lubi herbatę i chce poznać nowy sposób jej parzenia.
Dane techniczne
- W zestawie: czajniczek i czarki
- Materiał czajniczka: fioletowa glina
- Filtr: stal nierdzewna
- Pochodzenie: Chiny
