Najbardziej znaną i harmonijną formą czajnika Yixing jest ten o nazwie Xishi, w odniesieniu do jednej z 4 piękności starożytnych Chin. Ten chiński ręcznie wykonany czajniczek jest rzeczywiście zapierający dech w piersiach, dzieło chińskiego mistrza rzemiosła o imieniu Xu Fangdi. Jest to tak zwany czajniczek z pamięcią wykonany ze słynnej gliny Yixing, która łączy się ze sobą w trakcie naparów. Dostępny jest w dwóch wersjach, jednej z glinki zhini (fioletowej) i drugiej z glinki luni (zielonej). Jest to zarówno przedmiot kolekcjonerski, jak i potężne narzędzie do przygotowywania herbaty Gong Fu Cha.
Materiał : wypalana glina – zhini lub luni
Pochodzenie : Yixing – Chiny
Opakowanie : około 200ml (0,2L)
Wymiary : 12 x 7,5cm (patrz zdjęcie)
Kolor : zielony (Luni) lub fioletowy (Zhini)
Filtr : Gliniany, perforowany typu kulkowego, zintegrowany z czajniczkiem przed dzióbkiem
Wykonanie : w całości ręcznie
Autor : Xu Fangdi
Więcej o produkcie
Czajniczek Yixing
Uważany przez niektórych miłośników herbaty za królową czajniczków, gliniany czajniczek Yixing to tzw. czajniczek z pamięcią. Glina, z której jest wykonany, jest lekko porowata, więc garbniki w naparze herbaty będą stopniowo gromadzić się w glinie podczas naparów i stopniowo wzbogacać smak herbaty poprzez jej przywrócenie. Dlatego też czajniczek Yixing należy zarezerwować tylko dla jednego rodzaju herbaty (na przykład rodziny Oolongów), a nawet, według purystów, tylko dla jednej herbaty.
Przed pierwszym użyciem należy „ochrzcić” czajniczek wybraną herbatą. Proces ten nazywany jest „zalewaniem czajniczka”, dowiedz się jak.
Czajniczki Yixing są wytwarzane ręcznie, a nie toczone na kole garncarskim. Twarda glina jest młotkowana ciężkim drewnianym młotkiem, aby uformować płytę, a następnie korpus czajników jest wykonywany przy użyciu trzech podstawowych technik: prasowania, składania lub formowania płytowego. Specjalistyczne narzędzia wykonane z drewna, bambusa, metalu i rogu, stworzone na przestrzeni wieków, są używane podczas procesu produkcji czajników Yixing.
Handmade teapot
Ponieważ każdy model jest wyjątkowy, można zaobserwować niewielkie różnice, szczególnie we wzorze, w porównaniu do zdjęć. Należy również pamiętać, że odwzorowanie kolorów zależy od rodzaju i rozdzielczości używanego ekranu.
Ostrzeżenie
Ceramika ceramika, nawet najlepszej jakości, jest materiałem wrażliwym na szok termiczny który może spowodować jej pęknięcie:
– Podgrzej czajniczek gorącą wodą przed wlaniem do niego wrzątku
– Nigdy nie umieszczaj jeszcze gorącego czajniczka bezpośrednio pod zimną wodą
.
