Ten elegancki Round Cast Iron Teapot jest wykonany w Japonii przez Oiharu.Jest to czarny żeliwny Nambu Tekki, wykonany w tradycyjny sposób, a następnie emaliowany od wewnątrz, aby z czasem oprzeć się rdzy i móc parzyć i utrzymywać w cieple wszystkie rodzaje herbat. Ten kyusu tetsubin jest doskonałej jakości i będzie służył przez wiele lat, jeśli będziesz przestrzegać kilku prostych zasad konserwacji.
Szybka dostawa we Francji – 3 do 5 dni roboczych
Materiał : Emaliowane żeliwo
Producent : Oiharu
Pochodzenie: Oshu – Japonia
Pojemność : 800ml (0,8L) – od 3 do 8 filiżanek w zależności od pojemności
Kolor: Czarny
Model:MIYABI
Filtr : Stal nierdzewna, wyjmowany
Dbanie o żeliwny czajniczek
Dowiedz się więcej:
Czajniczek żeliwny emaliowany
Żeliwo, idealne do szybkiego magazynowania ciepła i harmonijnego jego uwalniania.
Enamelowa powłoka wewnątrz, całkowicie bezpieczna dla zdrowia.
Japońskie czajniki Oiharu
Czajniki Oiharu są produkowane w Japonii przy użyciu tradycyjnych i rzemieślniczych technik.Oiharu produkuje swoje czajniki w Oshu z całą umiejętnością i wyrafinowaniem, które charakteryzują sztukę „Nambu Tekki”.
Prefektura Iwate należąca do regionu Tohoku jest obecnie sercem japońskiej produkcji żeliwnych czajników.
Żeliwny czajniczek na jakim ogniu?
To jest żeliwny czajniczek, a nie czajnik, nieprzeznaczony do bezpośredniego kontaktu ze źródłem ciepła. Powłoka emaliowana wytrzyma bardziej odległe źródła ciepła, takie jak kuchenka teapot stove.
Jeśli warstwa emalii ulegnie uszkodzeniu (niewłaściwe użytkowanie), żeliwo czajnika jest nieskazitelnej jakości. Cząsteczki żelaza, które mogą wejść w kontakt z wodą w przypadku braku emalii i zostać wchłonięte przez nasz organizm, są nieszkodliwe dla zdrowia.
Wyjmowany filtr ze stali nierdzewnej
Nadaje się do wszystkich naparów. Należy jednak ograniczyć picie kwaśnych owoców, które mogą na dłuższą metę uszkodzić szkliwo.
Pierwsze użycie czajniczka:
Przepłucz go 3 do 4 razy wrzącą wodą. Wytrzyj zewnętrzną i wewnętrzną stronę suchą szmatką.
Używanie żeliwnego czajnika:
WAŻNE: Nie podgrzewaj wody bezpośrednio w żeliwnym czajniku. NIE NADAJE SIĘ DO MIKROFALÓWKI LUB zmywarki. Nie używać detergentów.
1) Zagotować wodę (rondel/czajnik)
2) Wlać trochę wrzącej wody do czajnika, delikatnie wstrząsnąć (woda styka się z bokami).
3) Wylej wodę
Należy to zrobić przed włożeniem liści herbaty, aby mogły one korzystać z delikatnego wilgotnego ciepła.
4) Doprowadź wodę (najlepiej filtrowaną lub o niskiej zawartości minerałów) do pożądanej temperatury (w zależności od przygotowywanej herbaty)
5) Umieść liście herbaty (2 do 2,5 g, około jednej łyżki na filiżankę) w filtrze, który ma być umieszczony w czajniczku. Wlej wodę
6) Zaparzaj przez odpowiedni czas (w zależności od herbaty)
7) Wyjmij zaparzacz, podawaj
