Żeliwny czajnik tetsubin z mosiężnym uchwytem
Tetsubin to żeliwny czajnik, w którym wodę gotuje się bezpośrednio na kuchence. Ten egzemplarz ma czarny korpus pokryty tłoczonym wzorem oraz łukowaty uchwyt w kolorze mosiądzu, który ładnie odcina się od ciemnego żeliwa. Naczynie zamyka pokrywka z gałką.
W środku znajduje się wyjmowane sitko. Dzięki niemu można zaparzyć w czajniku herbatę liściastą, a po wyjęciu sitka używać go tylko do wody.
Jak z niego korzystać
Napełnij czajnik wodą i postaw go na kuchence na umiarkowanym ogniu. Żeliwo nagrzewa się wolniej niż cienka stal, za to długo trzyma ciepło. Uchwyt nad gorącym korpusem również się nagrzewa, dlatego zdejmuj czajnik przez ściereczkę lub rękawicę kuchenną. Jeśli chcesz zaparzyć herbatę, wsyp liście do sitka dopiero wtedy, gdy woda się zagotuje, a czajnik stoi już poza ogniem.
Pielęgnacja żeliwa
Żeliwo nie lubi wilgoci. Po każdym użyciu wylej resztę wody i wysusz czajnik, najlepiej zostawiając go z otwartą pokrywką, aż całkowicie wyschnie. Nie myj go w zmywarce i nie używaj detergentów ani szorstkich zmywaków.
Nie tylko do herbaty
Wodę zagotowaną w czajniku możesz wykorzystać do każdego naparu: zielonej herbaty, ziół czy kawy z dripa. Ciemny, ciężki korpus z tłoczonym wzorem dobrze wygląda też na kuchence lub na podstawce przy stole, gdy czajnik akurat odpoczywa po gotowaniu.
Dane techniczne
- Materiał: żeliwo
- Korpus: czarny, z tłoczonym wzorem
- Uchwyt: łukowaty, w kolorze mosiądzu
- Pokrywka: z gałką
- Wyposażenie: wyjmowane sitko w środku
- Przeznaczenie: gotowanie wody na kuchence
- Pochodzenie: Chiny
