Czajnik w stylu marokańskim ze stali nierdzewnej
Marokańskie czajniki rozpoznaje się od razu: smukły dziobek, wysoka pokrywka i błyszcząca powierzchnia. Ten egzemplarz wykonano ze stali nierdzewnej, a srebrny kolor połączono ze złotymi elementami. Taki czajnik zwykle stoi na tacy w centrum stołu i jest częścią samego rytuału podawania herbaty.
W krajach Maghrebu parzy się w nim przede wszystkim zieloną herbatę ze świeżą miętą i cukrem, ale sprawdzi się również przy innych naparach.
Herbata miętowa krok po kroku
- Przepłucz czajnik gorącą wodą, aby go ogrzać.
- Wsyp łyżkę zielonej herbaty, zalej niewielką ilością wrzątku i po chwili wylej ten pierwszy napar.
- Dodaj garść świeżej mięty, cukier do smaku i zalej gorącą wodą.
- Po kilku minutach nalewaj herbatę z pewnej wysokości do małych szklaneczek, by na powierzchni powstała pianka.
Przy stole
Podawanie herbaty z wysoko uniesionego czajnika to gest gościnności. Wystarczy taca, kilka szklaneczek i czajnik, by przygotować poczęstunek dla przyjaciół po obiedzie.
Pielęgnacja
Po użyciu wyrzuć liście i miętę, umyj czajnik ciepłą wodą z płynem i wytrzyj do sucha miękką ściereczką, aby stal zachowała połysk. Złote elementy przecieraj delikatnie, bez szorowania.
Nie tylko herbata miętowa
W czajniku możesz parzyć także zwykłą zieloną lub czarną herbatę, napary z ziół czy herbatę z przyprawami, jak imbir i cynamon. Błyszcząca stal dobrze wygląda na mosiężnej lub drewnianej tacy, obok kolorowych szklaneczek, więc czajnik jest też ozdobą stołu podczas rodzinnych spotkań.
Dane techniczne
- Styl: marokański
- Materiał: stal nierdzewna
- Kolor: srebrny ze złotymi elementami
- Pochodzenie: Chiny
