Ten chiński czajniczek z żółtej terakoty z Yixing jest wspaniały, pełen krągłości i trzeźwości. Co sprawia, że glina Yixing jest tak wyjątkowa? Jest to porowata glina, dzięki której czajniczek zapamiętuje aromaty parzonej herbaty. W trakcie kilku naparów czajniczek staje się kruchy i uwalnia część aromatów, wzbogacając z czasem degustacje. Niektórzy twierdzą, że gliniany czajniczek Yixing jest królową czajniczków, co o tym sądzisz?
Szybka dostawa na terenie Francji – 3 do 5 dni roboczych
Materiał : Wypalana glina – Gliniana glina
Pochodzenie : Yixing – Chiny
Zawartość : 250ml (0.25L)
Kolor : Żółty
Filtr : Gliniany, 7 otworów, zintegrowany z czajniczkiem przed dzióbkiem
Produkcja : Ręcznie robiony
Autor : Zhou Chengluo
Dowiedz się więcej o produkcie
Czajniczek Yixing
.Uważany przez niektórych miłośników herbaty za królową czajniczków, gliniany czajniczek Yixing to tzw. czajniczek z pamięcią. Glina, z której jest wykonany, jest lekko porowata, więc garbniki w zaparzonej herbacie będą stopniowo gromadzić się w glinie podczas naparów i stopniowo wzbogacać smak herbaty poprzez jej przywrócenie. Dlatego też czajniczek Yixing należy zarezerwować tylko dla jednego rodzaju herbaty (na przykład rodziny Oolongów), a nawet, według purystów, tylko dla jednej herbaty.
Przed pierwszym użyciem należy „ochrzcić” czajniczek wybraną herbatą. Proces ten nazywany jest „zalewaniem czajniczka”, dowiedz się jak.
Czajniki Yixing są wytwarzane ręcznie, a nie toczone na kole garncarskim. Twarda glina jest młotkowana ciężkim drewnianym młotkiem, aby uformować płytę, a następnie korpus czajników jest wykonywany przy użyciu trzech podstawowych technik: prasowania, składania lub formowania płytowego. Specjalistyczne narzędzia wykonane z drewna, bambusa, metalu i rogu, stworzone na przestrzeni wieków, są wykorzystywane w procesie produkcji czajników Yixing.
Handmade teapot
Ponieważ każdy model jest unikalny, można zaobserwować niewielkie różnice, szczególnie w kolorze (zmiennym w zależności od rodzaju ekranu i światła), w porównaniu ze zdjęciami.
Ostrzeżenie
Ceramika ceramika, nawet najlepszej jakości, jest materiałem wrażliwym na szok termiczny który może spowodować jej pęknięcie:
– Podgrzej czajniczek gorącą wodą przed wlaniem do niego wrzątku
– Nigdy nie umieszczaj jeszcze gorącego czajniczka bezpośrednio pod zimną wodą
.
