Czajniczek Xishi z grawerowanej brązowej gliny
Xishi to jeden z najbardziej rozpoznawalnych kształtów czajniczków z gliny Yixing, o pełnym, zaokrąglonym korpusie i łagodnej linii. Ten egzemplarz wykonano z brązowej gliny i ozdobiono grawerem, który dodaje powierzchni faktury i wyróżnia go spośród gładkich czajniczków.
Pojemność 300 ml jest większa niż w typowych naczyniach do Gong Fu Cha. Dzięki temu czajniczek sprawdza się, gdy parzysz herbatę dla kilku osób i nie chcesz co chwilę dolewać wody.
Jak dobrać herbatę
Czajniczki z gliny Yixing tradycyjnie przeznacza się do jednego gatunku herbaty. Brązowa glina dobrze pasuje do herbat czarnych, ciemnych oolongów i pu-erh, które lubią gorącą wodę i dłuższe parzenie.
Sesja z większym czajniczkiem
- Ogrzej czajniczek wrzątkiem i wylej wodę.
- Wsyp liście w ilości dopasowanej do liczby osób.
- Zalej je i po kilkunastu sekundach przelej napar do dzbanuszka, a z niego do czarek.
- Kolejne napary parz nieco dłużej.
Pielęgnacja
Po parzeniu wyrzuć liście i przepłucz czajniczek samą gorącą wodą, bez detergentów. Grawer oczyść miękką szczoteczką, jeśli zbiorą się w nim resztki naparu. Zostaw czajniczek do wyschnięcia z otwartą pokrywką i przechowuj go z dala od intensywnych zapachów.
Grawerowany czajniczek dobrze wygląda na bambusowej tacy obok jasnych czarek, a jego większa pojemność czyni go praktycznym wyborem dla osób, które często parzą herbatę dla gości.
Dane techniczne
- Kształt: Xishi
- Materiał: brązowa glina Yixing
- Zdobienie: grawer
- Pojemność: 300 ml
- Pochodzenie: Chiny
