Zestaw do przygotowania matchy w kolorze seledynu
Matcha wymaga kilku prostych narzędzi, a ten zestaw zbiera je w jednym miejscu. Ceramiczna miska ma spokojny, seledynowy odcień i wygodny dzióbek, dzięki któremu gotowy napar przelejesz do czarki bez rozlewania. Do niej dołączono bambusową miotełkę chasen, ceramiczną podstawkę na miotełkę oraz bambusową łyżeczkę do odmierzania proszku.
Zestaw występuje w kilku wersjach, liczących od 4 do 6 elementów. Wersje rozszerzone zawierają także sitko, przez które przesiejesz matchę przed ubiciem, żeby nie tworzyły się grudki.
Jak przygotować matchę
- Odmierz łyżeczką porcję proszku i przesiej ją do miski.
- Wlej niewielką ilość gorącej, lekko przestudzonej wody.
- Ubijaj miotełką szybkimi ruchami w kształcie litery M lub W, aż na powierzchni pojawi się drobna pianka.
- Dolej wody lub mleka według uznania i przelej napar przez dzióbek.
Pielęgnacja miotełki i miski
Przed pierwszym użyciem namocz miotełkę na chwilę w ciepłej wodzie, żeby bambusowe włókna zmiękły. Po ubijaniu opłucz ją samą wodą, bez detergentu, i odstaw na ceramiczną podstawkę. Podstawka pomaga zachować kształt włókien i pozwala miotełce spokojnie wyschnąć. Miskę i łyżeczkę umyj ręcznie i wytrzyj do sucha.
Zestaw ładnie prezentuje się na tacy lub półce i może być udanym prezentem dla osoby, która chce zacząć przygodę z matchą w domu.
Seledynowa glazura dobrze podkreśla intensywną zieleń ubitej matchy, a naturalny bambus miotełki i łyżeczki dodaje zestawowi ciepła. Wszystkie elementy mieszczą się na niewielkiej tacy, więc łatwo przygotować matchę przy stole.
Dane techniczne
- Rodzaj: zestaw do matchy
- Materiał: ceramika w kolorze seledynu, bambus
- Skład: miska z dzióbkiem, miotełka chasen, podstawka na miotełkę, łyżeczka; sitko w niektórych wersjach
- Liczba elementów: od 4 do 6, zależnie od wersji
- Pochodzenie: Chiny
