Czarny kyusu z uchwytem owiniętym sznurkiem
Kyusu to czajniczek z bocznym uchwytem, z którego herbatę nalewa się lekkim obrotem nadgarstka. Ten wykonano z czarnej ceramiki, a uchwyt owinięto sznurkiem, który zapewnia pewny chwyt i nie jest tak śliski jak glazura.
Czajniczek można zamówić razem z dopasowanym podgrzewaczem, który pozwala dłużej utrzymać napar w cieple.
Nalewanie z bocznego uchwytu
Chwyć uchwyt całą dłonią, a palcem wskazującym przytrzymaj pokrywkę. Przechylaj naczynie powoli i wylewaj napar do końca. Dzięki temu liście nie parzą się dalej, a kolejne zalanie daje świeży, zrównoważony smak.
Do jakich herbat
Kyusu kojarzy się głównie z zieloną herbatą, np. senchą czy genmaichą, parzoną w wodzie około 70-80°C. Sprawdzi się też przy oolongach i czarnych herbatach. Ciemna ceramika dobrze wygląda obok jasnych czarek, w których widać kolor naparu.
Pielęgnacja
- Po parzeniu wyrzuć liście i przepłucz wnętrze ciepłą wodą.
- Sznurka na uchwycie nie mocz dłużej niż to konieczne.
- Susz czajniczek z otwartą pokrywką.
Czarna ceramika dobrze wygląda na drewnianej tacy, obok jasnych czarek, a z podgrzewaczem tworzy spójny komplet na dłuższe wieczory. Czajniczek może być też trafionym prezentem dla miłośnika zielonej herbaty.
Sznurek na uchwycie dodaje też naczyniu naturalnego charakteru.
Dane techniczne
- Typ: kyusu, boczny uchwyt
- Materiał: czarna ceramika
- Uchwyt: owinięty sznurkiem
- Podgrzewacz: dopasowany, opcjonalnie
- Pochodzenie: Chiny
